Die Callebaut Crema 250g Gold ist eine verlockende Schokoladenfüllung mit Karamellnote, hergestellt aus echter und hochwertiger Callebaut Kuvertüre. Diese köstliche Creme eignet sich perfekt zum Befüllen von Pralinen, zum Bestreichen von Gebäck, zum Aufspritzen, Einspritzen und als aromatische Ganache für Torten. Callebaut Crema Gold zeichnet sich durch den charakteristischen Geschmack von Karamellschokolade aus, der mit kräftigen Nuancen von Toffee, Butter, Sahne und einer Prise Salz verfeinert ist.
Diese spezielle Variante, Crema Gold, enthält 8% Schokolade und ist frei von Palmöl und Soja. Sie wird mit Oliven- und Sonnenblumenöl hergestellt und verzichtet auf künstliche Aromen und Farbstoffe.
Die Creme hat bei Raumtemperatur eine angenehm streichfähige Konsistenz und ist äußerst vielseitig einsetzbar.
Bitte beachte die Verarbeitungshinweise: Lagere das Produkt an einem trockenen Ort bei einer Temperatur zwischen 15-20°C. Verwende stets einen sauberen und trockenen Löffel oder Spatel zur Entnahme. Es wird empfohlen, das Produkt nicht zu erhitzen und nicht im Kühlschrank oder Gefrierschrank aufzubewahren. Sollte sich während der Lagerung Öl teilweise absetzen, einfach das Produkt gründlich verrühren, um die ursprüngliche Textur wiederherzustellen. Bei niedrigeren Temperaturen könnte Fettkristallisierung auftreten, was zu Klumpenbildung führen kann. In diesem Fall das Produkt leicht erwärmen und dabei umrühren, um die ursprüngliche Textur wiederherzustellen.
Zucker, pflanzliche Fette (Sonnenblume, Olive), VOLLMILCHPULVER, MAGERMILCHPULVER, weiße Schokolade mit Karamell (Kakaobutter, Zucker, VOLLMILCHPULVER, MILCHZUCKER, MOLKEPULVER (MILCH), MAGERMILCHPULVER, karamellisierter Zuckersirup, Emulgator: Lecithin, natürliches Vanille-Aroma, Salz), MOLKEPULVER (MILCH), Emulgator: Lecithin.
100g enthalten durchschnittlich: Brennwert 2326 KJ 556 kcal Fett 34 g davon ges. Fettsäuren 7.9 g Kohlenhydrate 53.9 g davon Zucker 53.7 g Eiweiß 8.3 g Salz 0.49 g
Lebensmittelunternehmen:
Alexander Müller, Siemensstr. 24, 49770 Herzlake, Deutschland