Intensives, tief schwarzes Kakaopulver 1 kg. Fettarmes und basisches Kakaopulver. Das Pulver hat eine tiefschwarze Holzkohlefarbe und einen kräftigen und bitteren Kakaogeschmack.
Dieses intensive, tief schwarze Kakaopulver aus einer sorgfältigen Auswahl von stark alkalisierten Kakaobohnen höchster Qualität hergestellt. Mit diesem Kakaopulver kannst du ein köstliches und kräftiges Schokoladen- und Kakaogeschmackserlebnis mit intensiven Kakaonoten und einer tiefen Farbe kreieren. Wenn du das Kakaopulver zur Ganache hinzufügst, kannst du intensiv dunkel gefärbte Kuchen herstellen. Verwende das Pulver als Zutat für Kuchen, Cupcakes, Brownies, Eiscreme, Schokoladenglasur oder Cookies.
- 100% Kakao.
- Reduzierter Fettgehalt und alkalisiert - 10-12% Kakaobutter.
- Überwältigender Kakaogeschmack und starke alkalische Noten.
- Perfekt für das Backen von dunklen Keksen und Kuchen.
- Unvergleichlich tiefe, dunkle Farbe.
Lagere es kühl und trocken, vor Sonnenlicht und fremden Gerüchen geschützt.
